• Белок: основа блюда для сытости и сохранения мышц.
• Овощи: большой объем, мало калорий, много клетчатки.
• Полезные жиры: в небольшом количестве.
• Минимум быстрых углеводов: избегайте сахара, белого хлеба, макарон.

Примеры блюд

• Куриная грудка-гриль с салатом из свежих овощей (огурец, помидор, перец), заправленным чайной ложкой оливкового масла.
• Запеченная белая рыба (треска, минтай) с тушеной или приготовленной на пару брокколи и цветной капустой.
• Омлет из 2-3 яиц со шпинатом, помидорами и грибами.
• Салат с тунцом (в собственном соку), листовой зеленью, огурцом и авокадо (1/4 плода).
• Творог (до 5% жирности) с зеленью (петрушка, укроп) и свежим огурцом.
• Креветки, тушеные с овощным миксом (стручковая фасоль, болгарский перец, брокколи).

Что исключить

• Каши, макароны, хлеб, картофель.
• Сладкие фрукты (виноград, бананы).
• Сладкие йогурты, творожные массы.
• Колбасы, сосиски, полуфабрикаты.
• Соусы (майонез, кетчуп).
• Сладости и выпечку.