Эта диета основана на простых принципах, не требующих сложного подсчета калорий или приготовления изысканных блюд.

Основные правила:

• Отказ от сахара и сладких напитков
  Исключите газировки, пакетированные соки, десерты. Это значительно сократит потребление «пустых» калорий.
• Принцип тарелки
  Мысленно разделите тарелку пополам. Одну половину заполните овощами (свежими, тушеными, на гриле). Вторую половину разделите еще раз: в одну часть положите белок (куриная грудка, рыба, яйца, творог), в другую — сложные углеводы (гречка, бурый рис, киноа, чечевица).
• Контроль порций
  Используйте для еды тарелку меньшего размера. Это поможет автоматически уменьшить порцию без взвешивания.
• Достаточное потребление воды
  Выпивайте 1.5-2 литра воды в день. Стакан воды за 20-30 минут до еды поможет съесть меньше.
• Никаких ограничений после 18:00
  Главное — не есть за 2-3 часа до сна. Если ложитесь спать в 23:00, последний прием пищи должен быть до 21:00.

Примеры простых блюд:

• Завтрак: Омлет из 2-3 яиц или порция творога с зеленью.
• Обед: Большая порция салата из свежих овощей с куриной грудкой или запеченной рыбой.
• Ужин: Тушеные овощи (замороженная смесь) с кусочком рыбы или индейки.

Суть диеты — в осознанном выборе продуктов и простых привычках, которые не требуют больших усилий, но дают стабильный результат.